Admin
Admin
المساهمات : 104
تاريخ التسجيل : 09/12/2010
 | موضوع: سلطة بااااااااااااااااااارده  السبت ديسمبر 11, 2010 6:04 pm | |
| سلطه بارده 
3حبات باذنجان
4حبات بطاطا
3ملاعق طعام كزبره خضراء مفرومه
حب علبه واحده حمص
عدد 2 بصل مقطع جوانح
ملح فلفل كمون
مكونات الصلصه
2كوب لبن (روب)
3ملاعق طحينيه
2ملاعق ميونيز
رشة ملح التحضير:ي قطع البطاط والباذنجان الي مكعبات ويقلا
يحمر البصل حتي يشقر ويوضع الطماط فوقه حتي يتسبك والكزبره
ثم الحمص الكمون الملح الفلفل
يوضع الباذنجان والبطاطا في بايركس
ومن فوقه البصل و الحمص
تخلط الصلصه وتوضع علي ماسبق وتزين بالبقدونس او الجزر
بالعافية | |
|
